Serata Caviale e Champagne

Martedì 18 luglio 2017 dalle ore 20.00 il Ristorante San Domenico, in collaborazione con Caviar Import e Champagne Roederer, Vi invita ad una speciale serata nella quale verrà proposto il seguente menu:

Aperitivo di benvenuto – Champagne Roederer Brut Premiere
Ricciola marinata allo yuzu, quinoa croccante e caviale – Champagne Roederer Vintage 2009
Uovo mollet in crosta di pane bianco, crema acida e caviale – Champagne Champagne Roederer Brut Nature Stark 2009
Spaghetti con crema di piselli, crudo di scampi e caviale - Champagne Champagne Roederer Rose 2011
Noci di Cappasante alla plancia riduzione di ostriche e champagne al caviale – Champagne Roederer Cristal 2009
Piccola Pasticceria
Mousse al cioccolato bianco e the matcha, sorbetto allo yogurt – Champagne  Roedere Carte Blanche demi-sec

Un’ occasione unica per degustare questi fantastici prodotti

Ad ogni pietanza verranno abbinati gli Champagne della Maison Roederer

Il costo del menu è di 180,00 euro a persona tutto compreso. Sono esclusi i liquori.
E’ necessaria la prenotazione entro sabato 15 Luglio p.v.